大家好，这一期小编和大家说说西式面点师，西式面点师，简称西点师，顾名思义，是指使用具有西式技术，各种成熟的烹制方法，对面点的主料。辅料进行加工，而制作出具有西式风味面点的专业技术人员!

西式面点师主要学习内容如下：

1、常用的设备、工具工具保养和维护;

2、配备好原辅料;

3、认识常见的甜汁的种类;

4、辅助原料的相关认识，熟知和使用;

5、发面，面包等原料的制作;

6、面包、泡芙、油脂蛋糕、饼干成等等需要注意的事项

7、裱花、装饰蛋糕

8、色彩的知识学习与掌握

那么接着来说说西式面点师资格证怎么考?目前，西式面点师证主要是采取线上考试的模式，手机或者是电脑上登录考试，在家就可以完成考试;所以时间地点都还是比较自由，可以合理安排，报名以后会发题库，针对性的题库练习，只要是自己认真备考，通过考试基本都没有问题!

那么证书到底有没有用?就要看是否从事相关的工作，以及证书的发证部门等等，证书的可靠性等等，综合进行考虑，如果不是要从事相关的工作，只是考取做一个储备证书，那么证书就不能体现其证书的价值了!