最近很多小伙伴们在询问有关食品安全管理师报考方面的问题。食品安全管理师是指依据国家法律和标准，采用危害分析与关键控制点等食品安全控制技术，在食品生产、餐饮服务和食品流通等活动中，从事食品安全风险控制和管理的人员。下面我们来详细介绍一下。

食品安全管理师怎么拿证

选择正规报考机构，报考食品安全管理师学员需准备一下材料：报考学员本人电子相片；正反两面；学历证；填写食品安全管理师培训报名表1份；准备好以上资料传给报名单位相关招生老师；同时缴纳相关报名费用，按时参加考试，考试通过，等待审核，食品安全管理师证书发放寄出给学员。

食品安全管理师应当掌握下列知识：

（一）食品安全法律法规、标准和技术规范；

（二）常见的食品污染因素及其预防控制措施；

（三）食物中毒和其他食源性疾病的预防处理原则；

（四）餐饮加工场所环境卫生、流程布局、设备设施方面的要求；

（五）食品采购、储存、加工制作、销售、运输和餐饮具清洗消毒过程的食品安全要求；

（六）从业人员个人卫生要求；

（七）餐饮业其他相关食品安全管理要求.

法规和标准从事食品安全管理工作，是充实在食品链条当中每一段的安全卫士。食品安全管理师是伴随着国家《食品安全法》出台应运而生的，2006年开始试点，在北上广深推行良好，《食品安全法》中规定：从事食品生关注国信弘创小马获取更多报考资讯产经营的企业必须配备规定数量的食品安全管理人员，从事食品相关行业的经营者必须取得高级食品安全从业资格证书，从学习涉及的内容来看，涉及食品安全基础知识，以及食品安全政策与标准，属于培养和认证管理层面的人员。

食品安全管理师证是终身吗

食品安全管理师证是真实正规可查，全国通用，终身有效的，无需年检复检之类。国家在加强食品安全监管的同时，也需要引导食品生产经营单位自主开展食品生产、流通、销售、服务等全流程的安全控制，全面提高食品安全质量。

涉及食品安全基础知识，哪些人可以做食品安全管理师呢。机关企事业单位食品安全负责人，目前，全国绝大多数企业都没有配备食品安全管理师。食品安全管理师必将成为未来最具热门的职业之一，职业前景广阔。

报名方式：

报考食品安全管理师学员需准备一下材料:本人电子版照片，尺寸不限，红蓝白均可;本人正反两面身份证;本人学历;准备好以上资料传给招生老师;同时缴纳相关报名费用即可。