食品安全管理师是指依据国家法律和标准，采用危害分析与关键控制点等食品安全控制技术，在食品生产、餐饮服务和食品流通等活动中，从事食品安全风险控制和管理的人员。下面我们来详细介绍一下。

食品安全管理师面向的职业岗位

1.食品行业的行政主管部门、企事业单位、教育机构、科研院所、第三方服务机构等从事食品安全管理工作的从业人员；

2.在普通食品、特殊食品（保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品）生产者和销售者，从事食品安全管理工作的从业人员；

3.餐饮服务经营者（中央厨房、集体用餐配送单位），从事食品安全管理工作的从业人员；

4.单位食堂（含学校、托幼机构、养老机构、建筑工地、企事业单位等集中用餐单位食堂）等食品生产经营者中，从事食品安全管理工作的从业人员；

5.在食品冷链物流中从事食品安全管理工作的从业人员。

食品安全管理师证多久能考 食品安全管理师报考时间是不定期，每年的安排计划和政策可能不同，通常食品安全管理师每个月组织考试一次，但不一定每个月都有或者不一定一直都能报考，会因政策等因素变化，有变动或停考，具体食品安全管理师考试要根据当时情况和善恩教育的老师确认为准。考试日期、地点、方式，考试情况可能也会有变动，会有增加考试批次或删减批次，由考生考试机构或培训机构另行通知为准。 《食品生产经营监督检查管理办法》第二十九条　市场监督管理部门实施监督检查时，可以依法对企业食品安全管理人员随机进行监督抽查考核并公布考核情况。抽查考核不合格的，应当督促企业限期整改，并及时安排补考。

报名材料：报考食品安全管理师学员需准备一下材料:本人电子版照片，尺寸不限，红蓝白均可;本人正反两面身份证;本人学历;准备好以上资料传给招生老师;同时缴纳相关报名费用即可。