根据市场调查，郑州西点烘焙培训学费大概在3000到10000左右，主要和学哪门课程，学多久有关。建议你可以先通过网上调查和实地走访来做出选择。

课程包括很多种类，如面包烘焙、蛋糕烘焙、甜点培训、韩国管道培训、法国西点培训等。培训周期为一个月、一个半月、两个月等。这些因素加在一起就是学费不同的原因。所以很多学校会问学生学什么，学多久，然后根据这些给学生报学费。

有的学校一个老师有几十个学生，有的学校一个老师只有5/6的学生。学生能不能学，取决于老师能不能管。所以学生在选择学校的时候也要考虑到这一点。在郑州的这些培训学校中，沙溢西点是一种小班教学方式。

总之，想要学习优秀的西点制作，选择正规可靠的培训学校非常重要。你不能粗心大意。同时，要根据自己的经济水平和能力，选择适合自己学习的学校。以上内容摘自“沙溢烘焙”微信官方账号。